脳とアルコール

アルコールの血中濃度は、以下の式で求められます。

（飲んだ量 [ml] * アルコール度数 [%]）/（体重 [kg] * 833）= 血中濃度 [%]

例えば、体重 60 kg の人がビール（アルコール度数 5 %）大瓶 1 本 (633 ml) を飲んだ場合の血中濃度は、以下のようになります。

(633 [ml] * 5 [%]) / (60 [kg] * 833) = 0.063 [%]

ただし、この式は速度などの飲み方を考慮していないので目安にすぎず、また個人差もあります。

アルコールの血中濃度と酒量の目安と酔いの状態
血中濃度	酒量の目安	酔いの状態
0.02 ～ 0.04 % （爽快期）	ビール大瓶 1 本以下日本酒 1 合以下	爽やかな気分・皮膚が赤くなる
0.05 ～ 0.1 % （ほろ酔い期）	ビール大瓶 1 ～ 2 本日本酒 1 ～ 2 合	ほろ酔い気分・体温上昇・手の動きが活発になる
0.11 ～ 0.15 % （酩酊初期）	ビール大瓶 3 本日本酒 3 合	気が大きくなる・怒りっぽくなる・立つとふらつく・大声でがなる
0.16 ～ 0.3 % （酩酊期）	ビール大瓶 4 ～ 6 本日本酒 4 ～ 6 合	千鳥足・何度も同じ話をする・呼吸が速くなる・吐き気・嘔吐
0.31 ～ 0.4 % （泥酔期）	ビール大瓶 7 ～ 10 本日本酒 7 合～ 1 升	まともに立てない・話が支離滅裂・意識がはっきりしない
0.41 ～ 0.5 % （昏睡期）	ビール大瓶 10 本以上日本酒 1 升以上	揺り動かしても起きない・両便失禁・呼吸が深く緩やか・死亡